Soy un gran fan de las cachapas, de hecho confieso que cada vez que me encontraba en dieta para un campeonato, al salir de el lo primero que hacia era buscar donde comerme unas. Las recetas de Paula son super geniales y esta vez salí afortunado con estas “Cachapas de Zanahoria” que realmente considero fabulosa no solo por su sabor sino por la fuente de proteínas y carbohidratos naturales que proporciona. Otra de las ventajas como dice Paula “Son perfectas para aquellos intolerantes al Gluten” siendo una buena opción saludable. A continuación comparto su post de Instagram con la receta, recomendando por supuesto que sigan todas sus publicaciones.
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